In de provincie Groningen worden streekproducten zoals Groninger mosterd, aardappelen, kaas en vers gevangen vis met zorg en passie bereid. Restaurants werken vaak samen met lokale boeren en producenten om gerechten te serveren die de unieke smaak van de regio weerspiegelen. Van traditionele eetcafés tot verfijnde bistro’s: de culinaire scene op het Groninger platteland biedt een authentieke ervaring waarin duurzaamheid en seizoensgebonden ingrediënten centraal staan.
De distilleerderij is gevestigd in een Oldambtster Herenboerderij. Als je de deel van de streekboerderij binnenkomt komt, zie je dat tussen de prachtige houten gebinten een waar dorpje is gebouwd met in het midden een dorpsplein. Je vindt er 3 authentieke huisjes met daarin een proeflokaal, distilleerderij / stokerij, maar ook een kroeg en zelfs een kerk. In de distilleerderij wordt op ambachtelijke wijze jenever, likeur en whisky gestookt volgens eeuwenoude kennis, in een eigen ontworpen Alambikketel. Voor een moment van reflectie.
Nederlands 
Deutsch